
Instalación de chimenea EI30 para extracción de humos de campana industrial
Les mostramos esta instalación que hemos realizado de chimenea EI30 para extracción de humos en una cocina industrial en Barcelona.
Hemos realizado esta instalación de chimenea EI30 para cocinas para que esta facilite la ventilación de dichas cocinas.
La extracción de humos y ventilación en cocinas es imprescindible. Al tratarse de una de las partes con mayor generación de humos y otras sustancias, afecta directamente a los alimentos, tanto en nuestros hogares o en cocinas industriales.
La ventilación en nuestras cocinas es un hecho indispensable ya que así podremos evitar acumulación de gases y contaminación en nuestros alimentos.
Los objetivos que queremos conseguir una vez se ha realizado una instalación de extracción de humos y ventilación doméstica son los siguientes:
-Deben eliminar los humos que se generan por el uso de la cocina.
-El extractor instalado debe de ser de un tamaño similar al elemento que genera humos a la hora de cocinar
-Estas instalaciones deben reciclar el aire, es decir, deben eliminar el aire caliente y contaminado y cambiarlo por aire fresco y limpio.
-Debe eliminar las acumulaciones generadas de monóxido de carbono con tal de evitar que se produzcan combustiones.
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Cliente | Hostelería |
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Trabajo | Instalación |