Proyectos

Hemos realizado esta instalación de conductos de ventilación y cajas de ventilación para la extracción de humos de una cocina industrial con tal de facilitar la ventilación de dicha cocina.

La extracción de humos y ventilación en un espacio tan cerrado como una cocina industrial donde trabajan muchas perosnas es muy importante, ya que su función es vital a la hora de trabajar.

La ventilación industrial es esencial ya que se encarga de reciclar el aire de la zona donde dicha ventilación está instalada. Este aire que recicla, está contaminado y lleno de partículas y bacterias que son perjudiciales para nuestro sistema, por tanto, dicho reciclaje de aire es imprescindible.

La extracción de humos y ventilación en cocinas industriales es imprescindible. Al tratarse de una de las partes con mayor generación de humos y otras sustancias, afecta directamente a los alimentos, tanto en nuestros hogares o en cocinas industriales.

La ventilación en las cocinas es un hecho indispensable ya que así podremos evitar acumulación de gases y contaminación en nuestros alimentos.

Los objetivos que queremos conseguir una vez se ha realizado una instalación de extracción de humos y ventilación industrial son los siguientes:

OBJETIVOS

-Deben eliminar los humos que se generan por el uso de la cocina.

-El extractor instalado debe de ser de un tamaño similar al elemento que genera humos a la hora de cocinar

-Estas instalaciones deben reciclar el aire, es decir, deben eliminar el aire caliente y contaminado y cambiarlo por aire fresco y limpio.

-Debe eliminar las acumulaciones generadas de monóxido de carbono con tal de evitar que se produzcan combustiones.

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